なす伝トマト農場より収獲したミニトマトのピクルス
なす伝水なす農場直送の泉州惣菜
なす伝オリジナル「穴子ごうこ」
完熟トマトを練り込んだパウンドケーキ
なす伝トマト農場より「塩麹とトマトのディップ」
なす伝バジル農場直送のバジルペースト・ジェノベーゼ
なす伝トマト農場直送のドライトマト・オイル漬け
なす伝水なす農場。朝日を浴びてたわわに実る水なす達。

いらっしゃいませ

いらっしゃいませ
「なす伝」は大阪泉州伝統野菜の水なす関連商品のみならず、高糖度トマト、バジル、さつま芋、カボチャ、人参などの減農薬栽培や、これら農産物を原材料としたピクルス、コンフィチュール、スイーツの開発など、製販一貫体制を生かして、幅広く展開しております。なす伝の一味違った商品群を今後ともご愛顧下さいますよう、どうぞよろしくお願い致します。

店長日記

2018年度シーズンの水なすの開花処理真っ盛りです。

2月7日に定植した今シーズンの水なすの木は、連日の底冷えの影響からかやや成長が遅れ気味ではありますが、花は次々と咲いており、毎日開花処理の作業に追われております。昨年は4月1日より生水なすの出荷を開始し、お漬物は5月11日から販売したのですが、今シーズンは生水なすの販売こそ4月の第2週ころとなりそうですが、お漬物は4月の第3週からスタートしたいと思います。お客様各位には大変お待たせして申し訳ありませんが、あとしばらくお待ち下さいませ。


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  • No.1

    水なす糠漬け8個入り

    水なす糠漬け8個入り [MN-8]

    2,900円

    30点

    なす伝農場から朝採りした新鮮な水なすを、秘伝の糠床に漬け込みました。人気のある入りですので、ご贈答用として大変便利です。

主要商品一覧